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ニュージーランドのオークランド(Auckland)。ヨットが並ぶ風光明媚なシーサイドラインがとても印象的なハーバーシティです。 そのオークランドから北西に車で40分ほどの場所にあるスパリゾートがワイウェラ(Waiwera)。古くから現地人マオリ族が愛していた温泉地として有名で、多くのマオリ族が海岸にやってきては砂浜を堀り、湧き出したお湯につかって体の疲れを癒しました。 1875年、その温泉水を瓶詰めにしたワイウェラ・ミネラルウォーターがはじめてオークランドのホテルで販売されると、ニュージーランド・ヘラルド誌は「冷たく、爽やかで血液をきれいにしてくれる」と絶賛したと言われます。 1875年当時の瓶の復刻版がペットボトルになって新登場したのがこのインフィニティです。
水分子のクラスターが小さく、体内細胞の水和反応を速やか且つ有効に行います。水分が細胞膜を通過し体内すみずみまでのハイドレーション(水和、水分補給)を目的としています。インフィニティ・マイクロ・イオン・ウォーターは電気分解を経て作られます。電気分解によりプラスとマイナスの電荷が水に加えられて、水の電解質が分解されます。
アルカリ度が高い。 インフィニティのpH値は8.6で、一般的なミネラルウォーターと比較してアルカリ度が高い水です。高アルカリ性のミネラルウォーターは国産の飲泉用温泉水の一部にも見られます。